A VegaKuckó Vegetáriánus Gasztroétkezde és Salátabár 2017-ben indult útjára, hogy tápláló és egészséges ételekkel, valamint változatos gasztronómiai fogásokkal ismertesse meg a hazai közönséget.
A séf hosszú évek, külföldön szerzett szakmai tapasztalatait kamatoztatja a konyhán, hogy ezúton is népszerűsítse a kompromisszumok nélküli egészséges táplálkozást.
Konyhánkon az egészséges és tápláló, harmónikus ízvilágú, tartalmas ételkészítésre törekszünk, ötvözve a magyar konyha sajátosságait a mediterrán ízvilággal. A kínálatban rendszeresen található egy-egy népszerű Közel és Távol-Keleti, illetve Dél-Amerikai ételféleség is.
Az ételkínálat napi szinten változó, széles választékot biztosító, pultrendszerű kiszolgálással történik. Érkezésnél bemutatjuk az éppen aktuális kínálatot, a napi hideg és melegleveseket, főzelékeket, egytál és rakott ételeket, süteményeket, palacsintákat. A vendég választ és jó étvágyat!
Ételeink 80%-a gluténmentes és vegán. Sütemények közül széles választékban található nálunk gluténmentes, vegán, cukormentes, paleo és nyers süti-kínálat is.
Alapanyagaink kiválasztásánál törekszünk a földrajzilag legközelebb elérhető, helyi alapanyagok használatára. Fűszereink java része szálas és egész formában érkezik melyeket frissen, felhasználás előtt frissen őrölünk le.
A földszinten öt férőhelyes bárpulttal, a galérián kettő asztallal és nyolc férőhellyel biztosítjuk a helyben fogyasztást. Elvitelre és kiszállításra szintén adott lehetőség.
Házhozszállítás a Wolt és Foodora ételkiszállítási felületein keresztül.
Fizetés bankkártyával OTP, MKB és K&H Szép-kártyákkal is lehetséges.
